Pur Meunier

Contenance : 75 cl

Note de dégustation
La robe est d’un doré léger, l’effervescence fine et active.
Le nez s’ouvre sur des notes d’acacia et d’aubépine puis offre des notes de fruit d’automne mûr à point, soulignées par des accents de noisette et de brioche.
L’équilibre entre la rondeur fruitée et la fraîcheur fait tout le charme du palais. La finale est nette, vive, minérale. Particulièrement peu dosé, ce vin offre le caractère du meunier dans toute sa plénitude.

Accords avec les mets
Pour apprécier la pureté de l’expression du meunier, rien de tel que l’apéritif, accompagné de quelques toasts chauds. La minéralité des huîtres lui convient aussi très bien. Pour révéler sa rondeur aromatique, essayez-le en compagnie d’un soufflé au Comté. Un moment de pure gourmandise !