Cuvée Prestige Brut

Contenance : 75 cl

Note de dégustation
La robe est doré clair, avec de fins cordons de bulles.
Fleurs blanches, citron et anis vert se mêlent au nez, donnant un style particulièrement frais et vif.
C’est dans l’équilibre entre la fraîcheur et la complexité que l’on retrouve le savoir-faire de la maison. La fine effervescence souligne la délicatesse du chardonnay. Puis, les notes finement épicées en fin de bouche rappellent le long élevage sur lies fines qu’a connu ce vin. Un vin d’une grande élégance, issu d’une élaboration aboutie et doté d’une minéralité particulièrement expressive.

Accords avec les mets
Amateurs de simplicité, pensez à ce Brut Prestige pour accompagner un filet de bar juste saisi à la plancha ou votre meilleure salade César. Pour mettre en valeur sa palette aromatique, on peut l’associer à une fricassée de volaille aux légumes oubliés.

Existe également en : jéroboam